MEDIA BLITAR - Simak berikut rekomendasi menu sahur yang berbahan dasar tahu. Cara pembuatan tahu asam manis sangat mudah.
Bagi yang bingung mau memasak apa untuk menu sahur, simak resep tahu asam manis yang tersaji di artikel ini.
Artikel ini menyajikan rekomendasi menu sahur yang simpel dan praktis. Anda hanya perlu menyiapkan bahan dasar tahu dan beberapa bumbu lainnya.
Tahu asam manis dengan saus spesial ini akan membuat sahur anda lebih nikmat dan tak membosankan.
Baca Juga: Rekomendasi Menu Sahur: Telur Dadar Ala Chef Renatta, Lezat, Simpel dan Tidak Membosankan
Resep Tahu Asam Manis dengan Saus Istimewa
Bahan:
4 buah tahu putih
3 sdm tepung terigu
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu ayam
1/4 lada bubuk
Bahan Saus:
1/2 bawang bombai
1/2 buah wortel
6 bawang putih
2 sdm saus tiram
4 sdm saus tomat
Garam secukupnya
1/4 sdt kaldu ayam
1 sdt gula
200 ml air
Cara Pembuatan:
1. Hancurkan tahu;
2. Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu ayam, dan lada bubuk;
3. Aduk hingga merata kemudian goreng (masukkan ke minyak 1 sendok 1 sendok hingga habis);
4. Buat saus dengan memotong bawang bombai, wortel, dan cabai;
5. Cincang bawang putih;
6. Panaskan mentega di teflon;
Baca Juga: Cara Bagikan Birthday Personality Trend Viral di Media Sosial Mudah Simple Anti Ribet
7. Tumis bawang bombai, wortel, cabai, dan bawang putih;
8. Tambahkan saus tiram, saus tomat, garam, dan gula;
9. Tuang 200 ml air dan masak sampai mendidih;
10. Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi, aduk hingga merata;
11. Tahu asam manis dengan saus istimewa diap dihidangkan untuk menu sahur. ***