Network
Cara Membuat:
1. Masukan nasi sisa ke dalam wadah atau mangkuk
2. Rendam sedikit air sebentar kurang lebih 1 jam jika akan dimasukan ke dalam blender. Tidak perlu direndam air jika nasi hanya akan dihancurkan dengan ulekan.
Baca Juga: 14 Tahun Vakum, Deddy Corbuzier Bakal Manggung Lagi di Mahakarya Pentagram Magic Reunion
3. Setelah 1 jam blender nasi dengan sisa air, juga masukan semua bumbu yang sudah dihaluskan.
4. Uleni hingga adonan kalis dengan menambahkan tepung kanji secukupnya. Dengan perbandingan 2:1 lebih banyak tepung.
5. Setelah kalis, bentuk adonan menyerupai pempek, memanjang atau lonjong, boleh juga sesuai selera.
Baca Juga: Gagal Menikah, Mantan Kekasih Denny Sumargo Lelang Kebaya Pertunangan
6. Rebus hingga adonan mengambang di atas air. Angkat lalu tiriskan, dan
7. Masukan ke dalam kulkas hingga 24 jam.
