Network
MEDIA BLITAR - Saat bulan Ramadhan tentunya masyarakat muslim tak asing lagi dengan makan sahur, biasanya menu sahur menjadi hal yang dipikirkan sejak awal.
Karena sahur dilakukan pada malam hari, tengah malam, atau menjelang imsak, banyak yang mungkin malas masak dan makan. Agar semangat, buat menu sahurmu lebih spesial!
Salah satu menu sahur yang direkomendasikan adalag tumis telur sosil. Masakan ini sangat mudah pembuatannya.
Apalagi dengan bahan simpel dan mudah dicari, para ibu bisa memasak menu ini untuk sahur keluarga.
Baca Juga: Rekomendasi Menu Sahur Berbahan Dasar Tahu: Tahu Asam Manis dengan Saus Istimewa, Simpel dan Praktis
Resep Tumis Telur Sosis
Bahan:
6 butir telur
4 batang sosis
4 siung bawang putih
1/2 bawang bombai
5 cabai rawit
4 sdm saus tomat
2 sdm saus tiram
1/4 sdr lada bubuk
Air secukupnya
Cara Pembuatan:
1. Potong-potong sosis;
2. Cincang bawang putih, bawang bombai dan cabai rawit;
Baca Juga: Rekomendasi Menu Sahur: Telur Dadar Ala Chef Renatta, Lezat, Simpel dan Tidak Membosankan
3. Siapkan teflon panas kemudian tambahkan minyak secukupnya;
4. Kocok telur, kemudian masukkan ke dalam teflon. Orak-arik dan sisihkan;
5. Tumis bawang putih, bawang bombai, dan cabai rawit;
6. Masukkan orak-arik telur dan sosis yang sudah diiris;
7. Tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap, dan garab secukupnya;
8. Aduk hingga merata;
9. Tumis telur sosis siap disajikan.
Itulah resep tumis sosis telur spesial untuk menu sahur. Cara pembuatannya sangat mudah diikuti. ***
