Seluruh negara di berbagai belahan dunia pada tanggal 24 Februari 2023 akan memperingati Hari Bartender Sedunia.
Bartending mungkin tampak sebagai profesi modern, tetapi ini adalah salah satu profesi tertua di sepanjang abad kehidupan manusia.
Pekerjaan bartending pertama mungkin dilakukan pada tahun 1400-an. Dikatakan telah muncul beberapa ribu tahun yang lalu di berbagai lokasi seperti Roma, Yunani, dan Asia.
Baca Juga: Viral Video Ardhito Pramono Pingsan di Panggung, Sang Artis Ungkap Penyebabnya!
Pada saat itu, bartender adalah pemilik penginapan dan pemilik rumah minum yang akan membuat minuman dan minuman keras sendiri untuk melayani pelanggan.
Baru pada tahun 1800-an masyarakat umum akan mengembangkan pendapat yang agak baik tentang bartending dan menahan diri dari menilai bartender secara moral dan etis.
Saat itulah Jerry Thomas, "bapak bartending", menjadi populer karena koktail spesial yang dia buat di barnya di New York City.
Thomas adalah orang pertama yang menulis buku tentang bartending, berjudul The Bar-Tender's Guide, atau disebut How to Mix Drinks, yang diterbitkan pada tahun 1862.
International Stand Up to Bullying Day 2023