Network
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga kekuningan. Tambahkan bawang merah, jahe, lengkuas dan daun salam, tumis kembali hingga layu dan harum.
Masukkan ayam beserta semua larutan lumuran Desaku Marinasi. Masak hingga ayam berwarna kuning kecoklatan dan beraroma gurih.
Masukkan kecap manis, biarkan berbuih dan beraroma legit.
-
Tambahkan 250 ml air, masak dalam wajan tertutup sampai kuah menyusut 60% serta ayam menyerap bumbu.
-
Setelah ayam empuk, masukkan Ladaku Merica Bubuk, aduk rata.
-
Angkat dan sajikan.
Demikian resep ayam kecap simple, cocok dipakai untuk menu sahur dan penambah semangat untuk sahur. Selamat mencoba!***
