MEDIA BLITAR - Simak berikut rekomendasi menu sahur yang lezat, simpel, dan praktis. Ada telur dadar yang bisa anda jadikan referensi.
Telur dadar merupakan salah satu masakan yang sangat mudah dibuat. Kita hanya butuh menyiapkan bahan utama yakni telur.
Nah, artikel ini akan menyajikan resep telur dadar ala Chef Renatta. Apa saja bahannya? Yuk simak artikel ini hingga akhir.
Resep Telur Dadar Ala Chef Renatta
Bahan:
3 buah tahu putih
5 butir telur
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 cabai merah keriting
5 cabai rawit
1 sdt kaldu jamur
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt garam
Daun bawang secukupnya
Cara Pembuatan:
1. Potong dadu tahu yang telah disiapkan;
2. Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, dan cabai rawit;
Baca Juga: Rekomendasi Menu Buka Puasa Ramadhan: Resep Sayur Asem Enak, Mudah, Murah, dan Sederhana
3. Panaskan teflon dan beri minyak secukupnya;
4. Kemudian masukkan irisan bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, dan cabai rawit;
5. Tumis hingga berbau harum dan sisihkan;
6. Iris daun bawang dan masukkan ke telur yang sudah dikocok;
7. Tambahkan tahu dan tumisan tadi;
8. Tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk;
9. Panaskan teflon dan beri minyak secukupnya;
10. Masukkan telur yang sudah dicampur ke dalam teflon yang sudah panas;
11. Goreng hingga kecoklatan, kemudian balik agar matang merata;
12. Telur dadar ala Chef Renatta siap disajikan untuk menu sahur. ***