Cocok untuk Takjil! 5 Resep Berbahan Kurma Khas Ramadhan, dari Minuman hingga Camilan

MEDIA BLITAR – Simak lima resep berbahan kurma yang khas saat bulan ramadhan, resep minuman hingga camilan yang cocok untuk takjil.

Dikutip dari kanal YouTube Ragam Herbal, kurma memiliki manfaat untuk kesehatan, diantaranya adalah sistem pencernaan menjadi lebih baik, meredakan stres dan depresi,  tulang menjadi lebih sehat.

Berikut adalah lima resep yang berbahan dasar kurma, yang telah dirangkum oleh Media Blitar dari berbagai sumber:

Baca Juga: Bagi-bagi Makanan Saat Bulan Puasa di Bali, Miyabi Tuai Pujian Netizen: Idaman Dari Jaman SMP

Susu Kurma

Bahan:

150 gr kurma

500 ml air

500 ml susu UHT

4 sdm madu

Cara membuat:

Baca Juga: Bocoran Sinopsis Zalim Istanbul Selasa, 5 April 2022: Ceren Terima Surat Perceraian Nedim, Ceren Setuju?

1. Pisah kurma dari biji, rendam kurma dengan air panas selama 30 menit
2. Blender kurma yang telah direndam
3. Tambahkan air lalu blender lagi, tambahkan susu UHT dan madu, kemudian blender kembali. Susu kurma siap disajikan
4. Milk Tea Kurma Brown Sugar

Bahan:

2 buah black tea

400 ml air panas

Es batu

400 ml susu

Baca Juga: Update Korea Open 2022: Anthony Ginting Gagal Susul Fajri dan Shohibul Fikri/Bagas Maulana Babak 16 Besar

5 buah kurma

150 gr gula merah

50 gr gula pasir

150 gr air

2 sdm tepung maizena

Cara membuat:

Baca Juga: BERLANGSUNG! LIVE STREAMING Korea Open 2022 Jam Tayang Hari Ini: Anthony Ginting Main, Jonatan Christie Kapan?

1. Didihkan gula merah dan air, tambahkan larutan maizena lalu aduk hingga kental dan sisihkan
2. Potong-potong kurma
3. Didihkan air
4. Masukkan tea bag kedalam gelas, lalu tuang air panas. Sisihkan
5. Shaker es batu, susu, dan teh
6. Siapkan gelas, tuang gula merah, es batu, lalu milk tea, beri taburan kurma
7. Selai Kurma

Bahan:

400 gr kurma, sekitar 48-50 buah

150 ml air matang

1 batang kayu manis

Sejumput garam

Baca Juga: Jadwal Korea Open 2022 Mulai 5-10 April Wakil Indonesia, Hasil, Live Skor, Siaran Langsung Tayang TV Hari Ini

Bahan tambahan:

1 sdm margarin (opsional)

1 sdm madu (opsional)

Cara membuat:

1. Pisahkan kurma dengan biji, blender kurma dan air hingga halus
2. Masukkan kurma ke dalam teflon yang sudah dipanaskan, aduk terus dan masak menggunakan dengan api sedang
3. Setelah air berkurang, tambahkan gula pasir, kayu manis, garam halus, madu, margarin lalu aduk rata
4. Matikan api, biarkan hingga dingin di suhu ruang
5.  Selai kurma siap untuk dihidangkan
6. Kurma Coklat Keju

Baca Juga: Hasil Badminton Korea Open 2022 : WO, Shohibul Fikri/Bagas Maulana, Fajar Alfian/Rian Ardianto Lolos 16 Besar

Bahan:

300 gr buah kurma

200 gr coklat batang

Keju parut

Sprinkle warna warni

Cara membuat:

1. Pisahkan buah kurma dari biji
2.  Isi kurma dengan parutan keju
3. Masukkan kurma ke dalam coklat yang telah dilelehkan
4. Taburi sprinkle warna warni diatas kurma coklat
5. Biarkan kurma coklat hingga mengeras
6. masukkan kurma dalam cup, dan kurma coklat keju siap disajikan
7. Lumpia Kurma Mini

Baca Juga: LIVE SCORE Korea Open 2022 Hari ini Babak 32 Besar: Korsel Walkover, Fajar Alfian/Rian Ardianto Lolos 16 Besar

Bahan:

6 lembar kulit lumpia size 19 x 19 cm

70 gr kurma tanpa biji

1 sdm tepung terigu

3 sdm air

Minyak goreng

Cara membuat:

1. Potong-potong kurma, lalu gulung dengan kulit lumpia
2. Rekatkan kulit lumpia menggunakan campuran air dan tepung terigu
3. Panaskan minyak goreng, lalu goreng lumpia kurma dengan api sedang
4. Lumpia kurma mini siap disajikan

Itulah lima ide resep berbahan kurma yang cocok untuk dijadikan takjil di bulan puasa Ramadhan.***