MEDIA BLITAR – Simak resep kue kering untuk lebaran yang rasanya super nyoklat, kue ini sangat cocok untuk para pecinta coklat.
Channel YouTube Chalistaa Kitchen berbagi resep Triple Choco Cookies, kue kering rasa coklat yang renyah dan wangi.
Wajib anda coba bikin dirumah untuk isian toples saat lebaran nanti. Berikut resep Triple Choco Cookies dan cara membuatnya.
Triple Choco Cookies
Bahan:
150 gr margarin
75 gr butter
125 gr gula halus
1 butir kuning telur
300 gr tepung terigu protein rendah
20 gr maizena
20 gr susu bubuk
30 gr coklat bubuk
Topping:
Dcc
Chocolate flakes/sesuai selera
Cara membuat:
- Masukkan margarin, butter, dan gula halus (ayak) lalu aduk hingga rata
- Tambahkan kuning telur, lalu aduk kembali sampai rata
- Masukkan tepung maizena (ayak), coklat bubuk (ayak), dan susu bubuk (ayak), lalu aduk dengan spatula sampai rata
- Tambahkan tepung terigu protein rendah secara bertahap, campur hingga rata dan kalis
- Ambil adonan dan cetak
- Tata adonan (sudah dicetak) diatas loyang yang sudah diolesi margarin
- Panggang dengan api kecil, selama 35 menit
- Setelah cookies dingin, beri topping dengan coklat batang yang telah dilelehkan dan taburi dengan chocolate flakes
Itulah resep Triple Choco Cookies yang dapat anda coba bikin dirumah untuk isi toples saat lebaran.***