MEDIA BLITAR - Tren mukbang hahu hoheng, yang berasal dari Tiongkok dan menjadi viral di kalangan netizen, kini turut merambah Indonesia.
Di platform TikTok, banyak orang tergoda untuk mencoba sensasi unik hidangan tahu yang digoreng dan disantap langsung dengan bubuk cabai.
Namun, di balik kelezatan yang terlihat, mukbang hahu hoheng ternyata menyimpan potensi bahaya kesehatan.
Dr. Nadia Alaydrus, seorang dokter, memberikan penjelasan mengenai risiko kesehatan yang mungkin timbul akibat tren makanan ini.
1. Luka Bakar di Area Lidah dan Rongga Mulut
Salah satu risiko utama dari mukbang hahu hoheng adalah potensi luka bakar di area lidah dan rongga mulut.
Konsumsi makanan yang sangat panas dapat menyebabkan lidah melepuh dan terbakar, yang nantinya dapat menyebabkan sariawan dan ketidaknyamanan pada lidah.
Dr. Nadia memperingatkan tentang bahaya langsung menyantap makanan yang baru saja digoreng dengan suhu tinggi dan langsung dicocol dengan bubuk cabai.
2. Meningkatkan Risiko Kanker Kerongkongan
Tren makan hahu hoheng juga dapat meningkatkan risiko kanker kerongkongan atau kanker esofagus.
Suhu yang tinggi dari makanan panas dapat berdampak negatif pada saluran pencernaan bagian atas, termasuk rongga mulut dan kerongkongan.
Inflamasi yang muncul sebagai akibatnya dapat memicu perkembangan kanker.
Dr. Nadia merujuk pada penelitian yang mengaitkan konsumsi makanan dan minuman dengan suhu tinggi dengan kejadian karsinoma sel skamosa di esofagus.
3. Kerusakan Gigi
Penggunaan makanan yang terlalu panas dalam tren mukbang hahu hoheng dapat menyebabkan kerusakan pada gigi.
Suhu tinggi dapat melemahkan enamel gigi, lapisan pelindung terluar gigi. Kerusakan pada enamel dapat membuat gigi lebih rentan terhadap masalah seperti gigi berlubang.
Dr. Nadia memberikan peringatan terkait dampak potensial pada kesehatan gigi yang bisa muncul akibat tren makanan ini.
4. Peringatan dan Kesadaran Kesehatan Konsumen
Artikel ini juga menjadi panggilan untuk meningkatkan kesadaran konsumen terhadap dampak kesehatan dari tren makanan tertentu.
Dr. Nadia Alaydrus menyoroti pentingnya memahami risiko yang mungkin timbul dari konsumsi makanan panas secara berlebihan dan tanpa pertimbangan kesehatan.
Dalam dunia mukbang yang sering menekankan aspek hiburan, penting bagi penonton dan pelaku mukbang untuk tetap memperhatikan kesehatan dan keselamatan konsumsi makanan.
Mukbang hahu hoheng yang viral di TikTok memberikan pengalaman kuliner yang unik. Penting bagi masyarakat untuk tetap waspada terhadap tren makanan yang mungkin memiliki dampak negatif pada kesehatan dan untuk selalu mempertimbangkan saran dari profesional medis.
Demikian informasi bahaya dibalik tren Mukbang Hahu Hoheng viral di TikTok yang kini banyak ditiru generasi Z.***