Network
MEDIA BLITAR - Kondisi geografis Negara Indonesia yang terletak di antara garis khatulistiwa dengan iklim tropis membuat beragam jenis tumbuhan hidup subur. Pemanfaatan bahan alami untuk kebutuhan pangan maupun obat-obatan mengalami peningkatan, karena murah, mudah diperoleh, serta memiliki resiko minim apabila dikonsumsi dengan benar.
Salah satu tumbuhan alami yang kaya akan manfaat adalah tumbuhan telang (Clitoria ternatea L.). Kandungan fitokimia dalam bunga telang memiliki manfaat untuk antioksidan, antibakteri, anti inflamasi, analgesik, anti parasit, antihistamin, meningkatkan sistem imun, dan berperan dalam susunan saraf.
Cara pengolahan bunga telang pun bermacam-macam, salah satunya dibuat minuman sehat.
Bagi anda yang masih bingung bagaimana cara membuat kreasi minuman dari bunga telang, berikut ini beberapa ide kreatif untuk membuat minuman yang sehat dan kekinian menggunakan bunga telang sebagai bahan utamanya.
Baca Juga: Jarang Diketahui, Berikut Khasiat Bunga Telang Bisa Lancarkan Menstruasi hingga Asma
Bunga telang madu lemon
• Cuci bunga telang menggunakan air bersih
• Rendam bunga telang menggunakan air panas, jika warnanya sudah mulai memudar saring lalu sisihkan
• Peras jeruk lemon lalu tambahkan madu atau gula sesuai selera
• Beri irisan lemon lalu tuang air telang
• Aduk rata dan tambahkan es batu untuk memberikan rasa segar dan tampilan yang menarik
Teh bunga telang
• Seduh teh favorit anda
