Network
MEDIA BLITAR - Ternyata mengkonsumsi daging terutama daging merah, memang sangat baik untuk tubuh, dikarenakan daging memiliki protein yang baik bagi tubuh.
Biasanya daging merah yang dikonsumsi sehari-hari sebagai makanan pokok adalah daging sapi.
Namun ternyata, ada fakta menarik jika tidak mengkonsumsi daging merah, atau mengganti daging merah dengan makanan lain.
Baca Juga: 5 Kuliner Bakso Paling Enak dan Menggugah Selera di Blitar
"Sebagian besar daging lebih dari kebutuhan protein yang sebenarnya, satu porsi daging sapi tiga ons bisa sekitar 170 kalori. Tapi satu porsi kacang bisa sekitar 100 kalori dan tahu sekitar 70 kalori," kata Sally Warren, PhD, naturopath tradisional di Metro Integrative Pharmacy.
Dikutip MEDIA BLITAR dari Pikiran-Rakyat.com melalui The Healthy, simak efek baik tidak mengonsumsi daging merah bagi kesehatan.
1. Jarang Kembung
Tubuh mencerna daging merah lebih lambat dari pada makanan lain, itulah sebabnya Anda mungkin merasakan sembelit, sakit perut, dan peningkatan gas setelah makan daging merah.
Baca Juga: Simak 5 Fakta Mengganti Susu Formula Dengan Susu Kedelai
Faktanya, sebuah studi tahun 2015 yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition Research menemukan bahwa vegetarian memiliki tingkat peradangan yang lebih rendah daripada pemakan daging.
