Network
MEDIA BLITAR - Berikut resep tongseng kambing spesial khas Solo yang mudah, simpel, dengan cita rasa yang menggoda.
Tak perlu mencari bahan yang sulit dicari, resep tongseng kambing spesial ini hanya menggunakan bahan yang mudah dicari.
Bahan yang digunakan utamanya adalah daging kambing, atau daging hewan kurban yang melimpah saat hari raya Idul Adha. Saat bingung mau memasak bagaimana saat hari raya kurban, salah satu menu yang wajib dicoba adalah tongseng kambing spesial ini.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Gemini Hari Ini 11 Juli 2022: Mundur Satu Langkah Demi Masa Depan yang Lebih Cerah
Tongseng adalah masakan sejenis gulai dengan bumbu yang mendominasi, dan dibuat menggunakan daging yang masih melekat pada tulang kambing, terutama tulang iga dan tulang belakangnya.
Berikut Resep Tongseng Kambing spesial khas solo yang mudah dan memiliki cita rasa yang menggoda.
Bahan:
4 sdm minyak goreng
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
Baca Juga: Waduh! Ada Insiden Mati Listrik di Terowongan Mina Saat Ibadah Haji
